../Frutica /Фруктовые концентраты /группы продуктов /Диетические волокна и яблочные подсластители

home | english

Frutica PrJSC / Galfrost LLC

89B, L. Ukrainky street
Lviv region, Zhovkva
Ukraine, 80300

Tel.: + 38 03252 62075
Fax: + 38 03252 62064

General questions:
info@frutica.com.ua
back

Диетические волокна и яблочные подсластители

Применение пищевых диетических волокон (клетчатки):
Применение:
  Рекомендуемые продукты:  Цель и дополнительные преимущества применения клетчатки:

Напитки 

Herbapekt LV

Herbacel AQ Plus citrus fibre

Herbacel Classic Plus oat fibre

Herbacel Classic blackcurrant fibre
 Регулирование уровня холестерина
Регулирование аппетита
Стимулирование функций кишечника
Обогащение  биофлаваноидами

Кисломолочные напитки 

Herbacel AQ Plus citrus fibre
 Снижение калорийности
Увеличение вязкости

Сливочные/творожные молочные десерты
 

Herbacel AQ Plus citrus fibre

Снижение калорийности и жира
Улучшение структуры

Колбасные изделия 

Herbacel AQ Plus citrus fibre
 Снижение жира, сочность, улучшение текстуры

Наполнители 

Herbacel AQ Plus citrus fibre
  

Herbapekt APE
 Снижение калорийности, замена крахмала, вязкая текстура, Улучшение аромата

Соусы и дрессинги 

Herbacel AQ Plus citrus fibre
 Снижение калорийности и жирности, замена крахмала, улучшенная текстура

Спрэды 

Herbacel AQ Plus citrus fibre

Herbacel Classic carrot fibre

Herbapekt APE
 Снижение калорийности, замена жира, кремистая вязкая текстура, Улучшение аромата

Бисквиты, сдоба
 

Herbacel AQ Plus citrus fibre

Herbacel Classic citrus fibre
 Снижение жира, сохранение цвета и аромата

Выпечка без клейковиныs
 

Herbacel AQ Plus apple fibre
  

Herbapekt APE
 текстура, улучшение теста
Сохранение свежести


Хлеб
 

Herbapekt APE
  

Herbacel Classic Plus pea fibre

Herbacel Classic apple fibre
 Сохранение свежести и улучшение аромата
снижение калорийности
улучшение аромата и цвета

Макаронные изделия
 

Herbacel Classic Plus oat fibre

Herbacel Classic Plus pea fibre
 Снижение калорийности

Завтраки быстрого приготовления (хлопья)
 

Herbacel Classic apple fibre

Herbacel Classic blackcurrant fibre
 Снижение калорийности, улучшение аромата и цвета

Фруктовые и мюсли батончики 

Herbacel Classic fruit fibres
  
 Herbapekt APE
 Низкокалорийный ингредиент, текстура, типичный фруктовый аромат, сохранение аромата
Усиление аромата

Продукты для похудения 

Herbacel AQ Plus citrus fibre

Herbapekt LV

Herbapekt APE
 Продолжительная регуляция аппетита
Стимуляция функций кишечника
Фруктовый вкус

Дрессинги 

Herbacel AQ Plus citrus fibre
 Снижение калорийности, текстура, замена жира

 



Яблочные подсластители и их применение

Herbasweet Натуральный подсластитель произведенный из яблок. Минералы, фруктовые кислоты и натуральные красители извлечены.
Применение: Фруктовые соковые напитки и молочные напитки, мороженое и щербет, домашние продукты, фруктовые батончики и мюсли, ликеры и холодные закуски, конфеты, выпечка, фруктовые наполнители, спрэды, покрытия для сухих завтраков.

Herbarom - яблочный экстракт-подсластитель с натуральным цветом и настоящим фруктовым ароматом.
Применение: выпечка с длительным сроком хранения, пряники, хлеб, вегетарианские спрэды, соусы для холодных закусок.





-